美发店如何有效的对员工进行培训

标榜时尚教育学院2021-11-22 09:38:57

据统计一名优秀的员工比一般的员工的效率可以高出30%。专业美发沙龙要成功的运营就必须让员工每天都进步,所以很多沙龙都信奉“没有个人的成长,就没有公司的成长”的信念,在人才培育方面下了相当大的工夫。作为追量求质的新美发经营时代,美发行业面对的是人才和人才复制的竞争,尤其是大型连锁美发机构更能体现这一点,因为人才的能力可以直接左右店里的业绩。

如何有效的对员工进行培训是每家店都必须做的工作,那怎么有效的进行培训呢?假如我们请一个著名的飞行员给员工讲一天如何开飞机的课程,第二天员工也不会开飞机。员工要学会开飞机要经过3个阶段:

       第一阶段是传授,就是通过教练的讲解、培训让员工理清楚思路,知道怎样才能开好飞机;

第二阶段是带动,教练带员工开飞机,就是教练开飞机,员工在旁边坐着,教练教员工应该怎么操作,应该注意什么;

第三个阶段是训练,就是员工开飞机教练在旁边进行指正,并对员工操作不当的地方进行训练。通过传授、带动、训练,员工才会真正的开飞机。

专业美发沙龙员工的培训我们也从这三个方面进行探讨。

一.传授

传 授就是让员工知道怎么做是对的,怎么做是错的,以及解决问题的步骤与方法。传授的目的就是让员工知其然,而不是自己做对了还不知道为什么对了,做错了不知 道为什么错了,就像传授开飞机一样,要让员工知道怎么开飞机?为什么要这样开?它的原理是什么?就是让大家对培训的主题有一个清晰的了解。

      二.带动

就是让优秀的员工带动新员工让他们也变得优秀,也就是师父带徒弟的方法。如果发廊的规模比较大可以设训练员一职,也可以让优秀员工兼职。这种方法的特点就是边学边用,边学边用的效果远远大于先学再用的效果。

      三.练习

一般新员工经过传授、带动后知道怎样做好自己的工作并掌握了一定的技能,但还不能真正应用这项技能,就像开飞机一样,只有员工真正的自己会开了才掌握了这项 技能。这时还有一个问题就是不够熟练,怎么熟练的掌握?练习!只有不断的练习才能真正的掌握。如在微笑方面,刚开始新员工接待顾客的微笑都是有点僵硬的, 只有通过不断的练习才能使微笑变的更加自然更加的有亲和力,这时候才算真正的掌握了微笑的技能。

要想练习能起到很好的效果要经过三个步骤:

第一步,指正。就是员工在练习的时候,经理要在旁边看着,看员工哪里做的好,哪里做的差,并指正,通过这种方法来让员工知道哪里是他需要重点练习的。

第二步,在工作中的练习。比如在员工练习销售技巧时,就可以让其去接待顾客,经理要在一旁观察,看员工哪里做的好哪里做的不到位,等接待完了顾客再进行讲解指正。

第三步,角色演练。角色演练就是经理演顾客,员工进行演练,通过演练看员工技能的掌握情况。

在 平常对员工的训练过程中,每次训练经理都要对训练的内容进行事前的准备,不要随意的对员工进行训练,要知道训练谁、训练什么、怎么训练、达到什么效果等问 题后才能进行训练,否则会起到反效果,增加以后训练的难度。在训练的时候遇到员工不是很理解的要进行透彻的说明,必要的时候要以身示范,如在员工训练期间 要不断的指正,一直到员工完全掌握为止。